Веган бисквити с кокосово масло

Кристиан АлександровКристиан Александров
Иноватор
407
2k
2k
496
1
03/05/2020
"Хрупкави веган бисквитки с кокосово масло за близки и гости "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 949
  • Преглеждания за месеца271
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кокосово масло - 130 г студено
  • брашно - 350 г от лимец
  • ванилия - 2 пакетчета
  • кафява захар - 50 г
  • сол - 1 щипка
  • черен шоколад - 50 г
  • червени боровинки - 100 г сушени
* мерки и количества
Бисквити

Начин на приготвяне

В купа сипваме брашното и добавяме солта, захарта и ванилията. След това сипваме вътре кокосовото масло. Започваме да размачкваме с ръце и да стриваме сместа с длани.

Отначало ще се получат трохи. След това започваме да размесваме до образуване на маслено тесто. Разделяме тестото на две части.

Към едната част добавяме нарязания на парчета черен шоколад и размесваме. Увиваме в прозрачно фолио и прибираме в хладилника.

Към другата част от тестото добавяме сушените боровинки и отново размесваме, увиваме във фолио и прибираме в хладилника.

След 1 час изваждаме двата вида тесто от хладилника и от тях откъсваме по малко и оформяме първо топчета, а после ги сплескваме като бисквити.

Подреждаме в тава, която предварително сме покрили с хартия за печене.

Печем на 180 градуса около 20 минути, като внимаваме да не се препичат.

Веган бисквитите с кокосово масло са много вкусни и ароматни топли, но и на другия ден са страхотни за похапване.

Метална кутия за сладки, бисквити и мъфини - Pin-up
Практичен и удобен аксесоар за съхранение
Метална кутия за сладки, бисквити и мъфини - Pin-up
6.30 лв.
Виж ››

Сигурен начин да опазите мъфините свежи и далеч от любопитните погледи на лакомниците е тази практична метална кутия

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар