Начин на приготвяне
Смила се месото на кайма.
Смила се лукът и чесънът.
Прибавят се подправките и яйцето.
Омесва се всичко за пилешките кюфтета добре и се остава за половин час в хладилника.
След това с намазнени ръце се оформят кюфтенца от пилешки гърди и се пекат на грил тиган.