Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 170 градуса. Намаслете тавичка с размери 15/30 см или поставете кухненска хартия. Аз предпочитам тавичката да е с хартия.
В малка купа разбъркайте заедно бадемовото брашно, орехите, нишестето, бакпулвера и солта.
Начупете шоколада в малка купа и разтопете на водна баня над тенджера на средно слаб огън.
Изсипете сместа в голяма купа и оставете да се охлади за около 5 минути.
Разбийте яйца със захарта и ванилия до хомогенна смес за около една минута.
Добавете разтопения и леко охладен шоколад към яйчената смес.
Добавете сухата смес към шоколада и яйцата и разбъркайте да се обединят съставките добре. По правило сместа за браунис не се бърка много.
Накрая добавете настърганото и сварено предварително цвекло.
Печете за 25 минути, след като загреете фурната до 170 градуса. Намаслете тавичка с размери 15/30 см или поставете кухненска хартия.
Извадете шоколадовия сладкиш от фурната и оставете да се охлади за 30 минути преди сервиране.
Украсете със малини и маскарпоне или друго кремообразно сирене.
Това брауни с червено цвекло е невероятно вкусно.
Горещо ви препоръчвам да си приготвите.
Да ви е сладко!
