Начин на приготвяне
Този автентичен тайландски фъстъчен лют сос се приготвя лесно и бързо.
Поднася се като салатен дресинг и отлично се комбинира с пилешко месо – сатай.
С него се овкусяват пролетните рулца, шишчета с тофу, юфка и др.
Джиднжифилът и лаймът настъргваме на ситно.
Поставяме упоменатите съставки за месния сос в блендер.
Пасираме до гладкост, като опитваме на вкус и подправяме, ако е необходимо.
Последно добавяме лимоновия сок към Сатай соса.
