Начин на приготвяне
В купа смесете киселото мляко и содата, разбъркайте и оставете за кратко да шупне.
Добавете натрошеното сирене и отново разбъркайте.
Прибавете пресятото брашно при непрекъснато бъркане - до еднородна и лепкава смес.
Намаслете ръцете си с олио и оформете 7 еднакви по големина топчета и ги подредете в тава, постлана с хартия за печене.
Отгоре в средата на всяка от домашните сиренки забодете малко кубче от маслото.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса, печете най-мързеливите сиренки за около 30 минути до красив златист цвят.
