Кюфтета от пилешко и тиквички

Кюфтета от пилешко и тиквички

05/06/2020
"Сочни месни кюфтенца - липсва им само една студена бира и щастието ще е пълно"
Приготвяне45 мин.
Готвене20 мин.
Общо65 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо695
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката измийте и настържете.

Сложете я в голяма купа. Смелете пилешкото месо на кайма. Нарежете лука, чесъна, магданоза и копъра на дребно. Добавете в купата.

Накиснете филийката хляб в прясно мляко. Сложете останалите подправки и продукти.

Омесете каймата за кюфтетата. Завийте в стеч фолио и оставете в хладилника за няколко часа.

Извадете, оформете кюфтенцата с тиквички, оваляйте в брашно и изпържете на среден котлон от двете страни. Извадете върху кухненска хартия.

Направете чеснов сос, като сложите киселото мляко, майонезата и крема сиренето в купичка. Пресовайте чесъна с преса за чесън. Добавете солта, копъра на дребно и лука на прах. Разбъркайте с тел.

Сервирайте кюфтетата от пилешко и тиквички с чесновото сосче в подходяща чиния.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар