Патешко с грах и ориз във фурна

10/06/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо126
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • патешки бутчета - 1 кг горни
  • грах - 400 г консерва
  • ориз - 200 г
  • олио - 3 с.л.
  • лук - 1 глава
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 к.л. млян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете патешките горни бутчета и ги сварете до пълна готовност. Аз използвах тенджера под налягане.

Обезкостете бутчетата.

Почистете лука и го нарежете на дребно.

Сложете го в тава за печене, добавете олиото.

Загрейте фурната и задушете лука.

Измийте ориза и го добавете към лука. Гответе 1-2 минути, като разбърквате от време на време. След като оризът си промени цвета, добавете патешкото месо, консервирания грах и овкусете със сол и черен пипер.

Добавете топла вода до покриването на ориза. Съотношението е 1:3 /ориз-течност/.

Запечете селското ястие до готовност. Оризът трябва да омекне, течността да се изпари.

Патешкото с ориз и грах във фурна е много вкусно!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар