Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Сиропиран кекс с орехи

Сиропиран кекс с орехи

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Сиропиран кекс с орехи
Снимка: Мария Божилова
2 / 5
28/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 140 мл
  • олио - 100 мл + за намазване
  • брашно - 1 ч.ч.
  • грис за сладкиши - 2/3 ч.ч.
  • кокосови стърготини - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 12 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч. счукани
  • За сиропа
  • захар - 2 ч.ч.
  • вода - 3 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбъркват със захарта на пяна.

Прясното мляко се разбърква с олиото на пяна и се прибавя към яйцата. Разбърква се много добре.

Брашното се разбърква с гриса, кокосовите стърготини и бакпулвера, след което се прибавят към сместа. Разбърква се много добре.

Тавата, в която ще се пече, се намазва с олио. На дъното се слагат 1/2 от счуканите орехи, след което се изсипва сместа.

Отгоре се поръсват останалите орехи.

Пече се в предварително загрята фурна 60 мин. на 160 градуса.

Оставя се да изстине.

Сиропът се приготвя, като захарта, водата и ванилията се варят 30 мин. на слаб огън, след което се оставя да изстине.

Когато кексът е изстинал, се залива със сиропа.

Оставя се да попие сиропа преди да се консумира.

Сиропираният кекс с орехи е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: