Начин на приготвяне
Правя си смес за всеки блат и пека по отделно на 200 градуса за 20-25 мин.
Правя сироп от чаша захар и чаша и половина вода за сиропиране на изстиналите тортени блатове.
Правилото е горещ сироп - студени блатове!
Захващам се с приготвянето на крема за тортата.
Яйцата разбивам с водата, захарта, брашното и какаото.
Прибавям ги към кипящо мляко и бъркам до готовност на умерен огън. Като махна от огъня, добавям ванилията и маслото.
Сглобявам цялата домашна гола торта с вкусен крем - отгоре съм направила карамелизирана украса, но всеки може да декорира както желае.
Да ви е сладко!