Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Домашна гола торта с вкусен крем

Домашна гола торта с вкусен крем

Домашна гола торта с вкусен крем
Снимка: Виктория Георгиева
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
12
"Нямаме никакво желание да обличаме тази гола домашна торта - невероятна е"

Необходими Продукти

  • За един блат
  • яйца - 3 бр.
  • вода - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • за сиропа
  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
  • за крема
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • вода - 1 ч.ч.
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • брашно - 5 с.л.
  • какао - 2 с.л.
  • краве масло - 50 г
  • ванилия - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правя си смес за всеки блат и пека по отделно на 200 градуса за 20-25 мин.

Правя сироп от чаша захар и чаша и половина вода за сиропиране на изстиналите тортени блатове.

Правилото е горещ сироп - студени блатове!

Захващам се с приготвянето на крема за тортата.

Яйцата разбивам с водата, захарта, брашното и какаото.

Прибавям ги към кипящо мляко и бъркам до готовност на умерен огън. Като махна от огъня, добавям ванилията и маслото.

Сглобявам цялата домашна гола торта с вкусен крем - отгоре съм направила карамелизирана украса, но всеки може да декорира както желае.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: