Свеж лимонов кекс с локум

Свеж лимонов кекс с локум

Росица ПетроваРосица Петрова
Мастър Шеф
368
3k
2k
1k
5
21/07/2020
"Невероятен лимонов кекс с локум - свежест в горещия следобед"
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
22 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 414
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена22

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете локума на дребни парчета върху дъска, поръсена с пудра захар.

Настържете кората на един лимон и изцедете сока му.

Разбийте яйцата със захарта и ванилията на пухкав крем за няколко минути с миксер на високи обороти.

Прибавете олиото и прясното мляко, като разбърквате след всеки добавен продукт.

Пресейте брашното и бакпулвера и ги добавете на части към сместа, разбърквате с шпатула, до хомогенна смес.

Накрая прибавете нарязания локум, кората и сока от лимона. За повече цитрусов вкус нарязах на ситно и няколко сушени корички от помело.

Намажете тава с малко олио и изсипете кексовата смес.

Печете в загрята фурна на 170 градуса за около 35 минути, до суха клечка.

Оставете кекса да се охлади и след това го поръсете с пудра захар.

Свежият лимонов кекс с локум е готов.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар