Начин на приготвяне
Бързи и вкусни сиренки за закуска или обяд.
В купа смесваме трита вида брашно, в средата се чуква едно яйце, добавяме кисело мляко с разбита в нега сода за хляб да шупне.
Прибавя се малко сол, защото и сиренето е солено, олио и всичко се разбърква с вилица на гъста смес.
Накрая леко се премесва да се оформи топка. С намаслени ръце късаме тесто и оформяме 7 топки. Нареждат се върху хартия за печене, отгоре в средата се набожда парче масло.
Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност - около 20 минути.
Мързеливките с 3 вида брашно са готови.
