Начин на приготвяне
Измийте и изчистете гъбите. Настържете куркумата и джинджифила и накъсайте магданоза и мащерката.
Нарежете на дребно чесъна. В тенджера сложете малко краве масло и изсипете всички съставки за гъбената супа.
Запържете за малко и добавете литър и половина вода. Гответе диетичната супа, докато гъбите се размекнат.
Овкусете японска супа с шийтаке по ваш вкус.
