Начин на приготвяне
Плодов кейк без яйца - вкусен сладкиш с ягоди.
Загасете содата в киселото мляко. Вземете една купа и ги сложете в нея, добавете захарта, олиото, ванилията и пресятото брашно. Разбийте всички съставки с помощта на миксер до получаване на хомогенна смес.
Вземете тава, намажете я с малко краве масло и изсипете сместа в нея. Отгоре наредете плодовете. Ягодите ги разрежете на две половини, а боровинките цели.
Печете кейка с плодове на средна решетка във фурната на 180 градуса до суха дървена клечица в средата. Получава се много лек, сочен и толкова апетитен кекс.
