Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно, моркова и домата настържете на ситно ренде, тиквичката и картофа - на малки кубчета.
В тенджерка сипете водата и я сложете на котлона. Сложете лука и моркова да се варят. След това добавете картофа и тиквичката. Накрая домата.
По време на готвенето, когато са омекнали зеленчуците, добавете фидето, магданоза, малко олио и щипка сол.
След като зеленчуковата супа е готова, я махнете от огъня. В купичка разбийте застройката. Смесете жълтъка и млякото, добавете малко от бульона към тях. След това ги прибавете на тънка струя към поизстиналата бебешка супа и разбъркайте добре.
П. С. Зеленчуковата супа за бебе е подходяща за деца над 10 месеца. Ако все още не може да дъвче детето, най добре пасирайте преди да поднесете супата.
