Начин на приготвяне
Размразено бутертесто се нарязва на малки ленти с ширина около 0.5-до 1 см.
Кренвиршите се набождат на метален шиш и с остър нож се нарязват отгоре до долу на спирала.
Вземат се по две тънки ленти, леко се разтягат и започваме да навиваме от горе надолу, ако не стигне, залепваме нови ленти, докато стигнем до края.
Нареждаме в тава върху хартия за печене, отгоре се намазват с четка с разбит жълтък.
Печем в загрята фурна 200°C до златисто около 15-20 минути!
Опитайте непременно това мезе за бира с два продукта!
