Начин на приготвяне
В купа се смесва каймата с едно яйце и се разбърква добре.
Почистена чушка се нарязва на малки лентички или кубчета, добавят се в каймата заедно с настърган кашкавал и след като се смесят всички продукти, с лъжица се намазва всяка филия.
Нареждат се в голяма тава от печката.
Отгоре вкусните принцеси се поръсват с чубрица и печем в загрята фурна 180°C само горен реотан за 10-15 минути до готовност.
Сервираме топли принцеси с пиперка и чубрица за закуска, бързо, вкусно и лесно!