Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата. Към тях добавяме 1 с.л. от изварата, канелата, сиропа от агаве, олиото, бакпулвера, ябълковото брашно и нишестето.
Разбъркваме и прибавяме настърганите ябълки.
Изсипваме в тефлонова правоъгълна тавичка и заравняваме.
Печем на 180 градуса 25 минути.
Оставяме ябълковия сладкиш да изстине и го намазваме със смес от останалата извара, заквасената сметана и стевията.
Нарязваме на квадратни парчета, аранжираме с тънки резенчета ябълка и поръсваме с малко канела.
Сервираме лекия сладкиш ябълки и канела.
