Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса и си намазнете тавичката за печене предварително.
В купа смесете брашната, стърготините и маслото. Разбъркайте и изсипете в тавичката. Притиснете хубаво и плътно. Приберете в хладилника.
Вземете друга купа и сложете крема сиренето, сметаната, стевията и ванилията.
Разбъркайте добре, като може да използвате миксер.
След това добавете едно по едно яйцата. След което изсипете пълнежа във формата.
Сложете формата в голяма тава с вода до половината и печете за около час.
След това го извадете от фурната, дайте му време да се охлади.
Нарежете плодовете и ги сложете да се варят в малко вода.
Разтворете желатина според указанията и го добавете при тях. Разбъркайте добре.
Изсипете плодовете върху чийзкейка и приберете в хладилника за поне 3 часа.
Да ви е сладко!
Кето чийзкейкът с малини и ягоди е готов.
