Начин на приготвяне
В купа счупете яйцата и разбъркайте с тел.
Добавете млякото, юфката и ванилията. Разбъркайте отново.
Прехвърлете в тавичка за печене. Нарежете кравето масло отгоре.
Сложете в студена фурна на 190 градуса и печете до готовност.
Извадете, оставете сладката баница с юфка да се охлади и нарежете на квадрати.
Сложете ги в подходяща чиния, поръсете с канела и сервирайте експресна баница с домашна юфка.
