Начин на приготвяне
Измийте, почистете и нарежете зеленчуците на едро.
Прехвърлете ги в подходяща тенджета и ги запържете за 3-4 мин в зехтина заедно с орехите (да си пуснат аромата).
Залейте с горещата вода и овкусете с подправките.
Оставете да къкри на среден огън до готовност на зеленчуците и пасирайте.
По желание поднесете супата от броколи с хрупкави домашни крутони.
Да ви е вкусно с тази кремсупа от броколи с орехи.
Коментари