Азиатско ястие с тиквички

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Помощник Готвач
246
1k
578
224
1
17/10/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо130
  • Преглеждания за месеца129
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 бр.
  • зелен лук - 1 връзка
  • чушка - 1 бр. червена
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 4 скилидки
  • растително масло - 1 с.л.
  • царевично брашно - 1 с.л.
  • соев сос - 4 с.л.
  • подправки - копър, суха целина, босилек, зърна кимион
  • куркума - ½ ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Като начало трябва да разредите брашното в малко количество вода, да добавите соев сос, нарязан зелен лук и сол към него.

Обелените тиквички, морков и чушка се нарязват на малки кубчета и се запържват в тиган в растително масло.

Когато ястието се задуши до полуготовност, изсипете готовата смес от соев сос в тигана.

Ястието се покрива и се задушава на слаб огън в продължение на 5-7 минути.

След това към тиквичките се добавя накълцан чесън, подправки и куркума, леко се обърква и се отстранява от огъня.

Преди да сервирате, ястието трябва да отпочине и постои малко. Тиквичките се поръсват с щипка кимион на зърна.

Азиатското ястие с тиквички е готово.

Спираловидна резачка на плодове и зеленчуци за декорация
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Спираловидна резачка на плодове и зеленчуци за декорация
9.20 лв.
Виж ››

Лесно ще накарате гостите ви да ахнат от изненада през вида на атрактивните ястия, които сте приготвили с помощта на спираловидната резачка за зеленчуци и плодове

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар