Начин на приготвяне
Тиквичката се обелва и заедно с моркова се нарязва на кубчета.
В сгорещено олио се запържва морковът, а след това и тиквичката.
След това се налива ½ ч.ч. вода и се оставя да заври.
През това време се измива елдата и след като е завряла водата, се прибавя измитата елда.
Като поомекне се овкусява и се оставя още малко до пълното сваряване на продуктите.
