Начин на приготвяне
Зелена салата с поширани яйца и авокадо - истинска наслада за небцето!
Обелваме авокадото и го намачкваме в купичка. Добавяме солта, оцета, зехтина и сока от лайм и разбъркваме, за да се получи хубав дресинг.
Нарязваме салатата айсберг на ситно. Нарязваме вътре маслините и заливаме с дресинга. Сипваме кедровите ядки и разбъркваме хубаво.
Сипваме от салатата в 4 дълбоки чинии и отгоре поставяме по едно яйце.
Смесваме йогурта, майонезата, солта и зехтина и с този сос поливаме отгоре зелената салатата.
Сервираме веднага салатата с яйца.
