Начин на приготвяне
Пасираме бананите в купа.
Добавяме сиропа от агаве, кокосовото мляко, нишестето от тапиока, ванилията и канелата. Разбъркваме много добре.
Намазваме малки форми за печене с кокосово масло и ги пълним със сместа.
Печем в загрята фурна на 180 градуса 25 минути.
Оставяме веган банановите пудиги за 3-4 часа да се стегнат и сервираме.
По желание може банановият пудинг да се охлади и в хладилника.