Начин на приготвяне
За това свинско печено гърдите се измиват и отцеждат. Поставят се в тавичка.
Овкусяват се с подправките. Поливат се с разтопеното краве масло.
Налива се бирата и водата в тавичката.
Покриват се с фолиото и се пекат 2 часа на 180°C цели свински гърди на фурна.