Начин на приготвяне
Марината се приготвя задължително 3 часа, преди да бъдат накиснати гърдите.
Другото, което е важно, пържолките в никакъв случай не бива да се начукват. В никакъв случай не се добавя сол към марината.
Чесъна се начуква заедно с подправките. Добавят се останалите продукти и се разбърква добре.
Добре измитите и отцедени свински гърди се накисват в марината и се оставят да престоят в хладилник за 3-5 часа.
След това се прехвърлят в намазнена тавичка. Пекат се на 200 градуса за 30-40 минути.
Свинските гърди на фурна са готови.
