Начин на приготвяне
Обелете, измийте и нарежете зеленчуците на парчета.
Сложете ги в тенджера заедно с пилешкия бульон и варете до омекването им.
Добавете подправките и махнете от котлона.
Сложете кравето масло, сметаната и топеното сирене.
Пасирайте супата с праз с пасатора.
Изпечете бекона на фурна или грил тиган.
Сипете в дълбоки чинии парче от бекона и поръсете вкусната супа с праз с прясно смлян черен пипер.