Начин на приготвяне
Накълцвам лука и го запържвам в загрята мазнина (аз ползвам свинска мас, но може и с олио).
Като поомекне, слагам сметаната и водата. Чакам малко да заври сместа и добавям разбитите яйца.
Бъркам вкусния аламинут, докато се сгъсти. Накрая добавям кашкавала или сиренето, и подправям.
Аламинутът със зелен лук е много подходяща за спазващите кето диета.
