Начин на приготвяне
Маята сипваме в малко хладка вода заедно със захарта и солта.
Брашното пресяваме добавяме всички продукти и замесваме меко тесто.
Намазваме го с мазнина, покриваме с кърпа и оставяме да втаса.
Втасалото тесто премесваме, правим си питка и поставяме в намазнена тава оставяме да втаса, намазваме с разтопено масло и разбития жълтък.
Поръсваме погачата с маковото семе и печем в предварително загрята фурна до готовност.
Меката погача с маково семе е готова.