Начин на приготвяне
Първо си приготвяме марината за свинските ребра.
Изцеждаме сока от портокалите и към него прибавяме меда.
Всичко това разбъркваме добре и поставяме ребърцата в готовата марина за около 1 час.
През това време си приготвяме съда, в който ще печем, като наливаме малко олио в тавата и подреждаме ребрата.
След като са подредени, си изливаме и маринатата върху тях .
Посоляваме и подправяме с черния пипер, пресования чесън и джинджифила.
Ако искаме, можем и да добавим и резени портокали към ребърцата с портокалов сок и мед.
Поставяме във фурна и печем ребърцата с портокалов сок и мед на 200 градуса до готовност.