Начин на приготвяне
Разрязвате на две половинки главите лук, като е добре да са по-големи.
Отделяте внимателно всеки слой от по-горните и ги подреждате в тавичка, намазана с олио.
Нарязвате на ситно останалата вътрешна част от лука.
Нарязвате на ситно морковите и бекона и ги разбърквате с настинения лук.
Посолявате всяка лучена лодка и слагате в нея от сместа с бекона.
След като разпределите цялото количество от сместа, поръсвате с олио всяка лодка.
Покривате тавичката с фолио за печене (алуминиево) и печете на 200 градуса ок.15-20 мин.
След това махате фолиото, покривате всяка лучена лодка с парче кашкавал.
Поръсвате пълнения лук с риган и допичате до лек загар.
Лучени лодки с бекон и кашкавал - идеалното мезе за бира;)
