Начин на приготвяне
Настъргваме тиквичките, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят.
Ако е нужно, ги изстискайте. Добавяме яйцата и подправките и разстиламе върху хартия за печене в правоъгълна форма.
Печем на 180°C в загрята фурна около 20-30 минути до златисто.
Когато е готово, мажем с крем сирене и нареждаме шунка или каквото друго желаем.
С помощта на хартията завиваме на рулото от тиквички.
Настъргваме кашкавал и само запичаме за кратко кето рулото от тиквички.
