Начин на приготвяне
Настържете тиквичките на едро ренде, посолете и оставете в гевгир, да се отцедят.
След това изстискайте останалата вода, добавете яйцето, галетата, черния пипер, копъра, мащерката и ригана. Готовата смес разпределете върху хартия за печене.
Печете блата от тиквички за 15 мин. в предварително загрята фурна на 200 градуса. След това извадете и го намажете с кетчуп или доматено пюре.
Отгоре наредете предварително нарязаните шунка, луканка и топено сирене на кубчета и царевицата.
Настържете кашкавала и върнете богатата домашна пица отново във фурната за 15 мин. или докато кашкавалът придобие приятен златист загар.
Пицата с блат от тиквички за двама е страхотна за вечер, прекарана с любимия човек.
