Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Пудинг»Хлебен пудинг с карамел

Хлебен пудинг с карамел

Хлебен пудинг с карамел
Снимка: Кристиан Александров
1 / 6
03/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • захар - 2 ч.ч.ч.
  • хляб - 1/2 бр. нарязан
  • прясно мляко - 500 мл
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 50 г
  • пудинг - 1 пакетче ванилия
  • ванилова захар - 1 пакетче
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намазваме правоъгълна форма за печене с малко масло по дъното и стените. Изсипваме в нея 1 ч.ч. захар и разпределяме по дъното.

Загряваме фурната на 180 градуса и поставяме вътре формата. Когато захарта се карамелизира до светъл карамел, изваждаме.

Разбиваме яйцата с останалата захар в купа на ръка. Добавяме пудинга, бакпулвера, ваниловата захар, смесваме добре и наливаме млякото.

Отново разбъркваме хубаво до еднородна смес.

Начупваме нарязания хляб на едри парчета във форма и отгоре заливаме равномерно със сместа.

Нарязваме маслото на парченца и го разпределяме отгоре равномерно.

Печем хлебния пудинг на 200 градуса 15 минути.

Изваждаме го, оставяме го да се охлади и го покриваме с фолио.

Оставяме нашия хлебен пудинг с карамел за една нощ, да се стегне.

След това го поръсваме с малко пудра захар и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: