Начин на приготвяне
В малка купа разбийте яйцата с щипка сол.
Нарежете чушката и праза на ситно. Сгорещете олиото в тиган и сложете зеленчуците да се запържат заедно с шунката.
След това добавете яйцата и сиренето. Гответе яйцата до готовност.
След като вече са готови, прехвърлете ги в чиния и отгоре сложете парченца кашкавал.
Отстрани бърканите яйца на сложете една ягодка, нарязана на филийки.
Разбира се, тя е по желание, но аз се храня здравословно и затова я добавих към моите бъркани яйца със сирене и праз.
Добър апетит!