Начин на приготвяне
В тиган се поставя 1-2 лъжици олио и се добавя количеството праз нарязано на тънки колелца, добавя се и каймата и се бърка енергично до запържване.
Поставят се яйцата и се разбърква хубаво отново няколко пъти до готовност, прибавя се и кашкавала настърган или нарязан на дребни парченца и след минута се изключва котлона.
Бърза, лесна и вкусна рецепта за бъркани яйца!
