Начин на приготвяне
Кадаифът се разстила равномерно, залива се разтопеното масло и се навива върху метални фунийки.
Оформените фунийки се подреждат в тава покрита с фолио и се пекат на 170 гр.до приятен златист цвят .
Крем
Сметаната трябва да е добре охладена. Разбийте я с миксер заедно с захарта и ванилията, докато сместа стане обемна и пухкава.
Добавете маскарпонето и продължете с разбиването за кратко.
Охладените фунийки се пълнят с готовия крем.
Сироп
Сваряваме гъст сироп от захарта, водата и ванилията.
С него заливаме фунийките от кадаиф с крем.
Ако обичате много сладки десерти и турски сладкиши, ще ви допадне и това кулинарно предложение.
