Мини питки със сок от червено цвекло

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
132
673
460
246
4
25/02/2021
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо110
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг + за доомесване
  • яйца - 3 бр. + 1 за намазване
  • сол - 1 ч.л
  • захар - 1 ч.л
  • сок от цвекло - 50 мл
  • олио - 20 мл
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • мая - 1 пакетче суха
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете сухите съставки в купа - брашното, маята, солта, захарта. След което добавете яйцата.

Сипете сока от цвекло и олиото. Започнете да месите, като добавяте постепенно прясното мляко и ако е необходимо още брашно. Омесете хубаво тесто.

Покрийте купата с прозрачно фолио и оставете да втаса на топло за един час. След това го прехвърлете на набрашнен плот и месете тестото още 10-15 минути.

Оформете малки питки от него и ги подредете в намазнена тавичка. Оставете да втасат повторно.

Намажете ги с разбито яйце и ги печете в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути или до приятен златист загар. Да ви е сладко!

Мините питки със сок от червено цвекло са готови.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар