Начин на приготвяне
Сваряваме картофите. Добавяме маслото и мачкаме. Слагаме яйцето, лука и чесъна и подправяме.
Намазваме тавичката и поставяме по две квадратчета кори за баница във всяко гнездо.
Добавяме малко от сместа. Слагаме шунката и чушката и запечатваме със смес. Слагаме и маслини по желание.
Печем соления пай на 200 градуса до златисто.
Ястието е подходящо както за закуска, така и като гарнитура или предястие.
Мини пайовете в кошничка са готови.
