Начин на приготвяне
Задушаваме лука, прибавяме ориза да се посвари.
Следва да добавим доматен сос и размиваме на предварително овкусената кайма (чубрица, млян черен пипер, сол).
След охлаждане на плънката направих и подредих зелевите сарми.
Поръсих с червен пипер, олио, дом. сок, притиснах с чиния, налях зелева чорба и гореща вода.
Варих до готовност сарми с кисело зеле.
