Начин на приготвяне
Намазвате лаваша с лютеницата.
Нарязвате скирелата и настъргвате гаудата.
Добавяте прошутото и скирелата върху лаваша и поръсвате с гаудата.
Печете пицата с тънък блат в предварително загрята на 200 градуса фурна само на горен реотан, докато гаудата се разтопи.
Изваждате протеиновата пица с прошуто, поръсвате с подправките и сервирате.