Начин на приготвяне
Нарязвате и сварявате картофите.
В голяма тава, намазана с масло, слагате сварените картофи и заливате със сметаната, овкусявате с черен пипер, сол и риган.
Поставяте отгоре кравето сирене натрошено, топеното сирене и нарязаната гауда.
Поръсвате с риган за вкус и слагате лесната картофена запеканка в предварително загрята фурна за около 15-20 мин., докато се разтопят сирената.
Картофена запеканка със сметана и гауда - чудесна за цялото семейство!