Начин на приготвяне
Обелвате и нарязвате картофите на тънко, сварявате ги в студена подсолена вода.
Загрявате маслото със сметаната.
След като са готови картофите, ги прецеждате и с преса за картофи ги намачквате, докато през това време сипвате от топлата смес от масло и сметана.
Овкусявате картофеното пюре със сол на вкус.
Коментари