Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сварете.
Запържете лука в тиган, бекона и измития спанак.
Сварете ориза и спелтата - за целта е най-добре да използвате специален тиган.
Направете картофено пюре и комбинирайте със спанака и ориза и спелтата. Добавете сол и черен пипер.
Поставете всичко в йенска тава. Разбийте яйцата и киселото мляко и залейте.
Печете вкусната запеканка 20 минути при 250°C.
Спанак с картофи, ориз и спелта на фурна - вкусно и здравословно за всички вкъщи.
