Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Супа от броколи и праз лук

Супа от броколи и праз лук

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451002k934
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Супа от броколи и праз лук
Снимка: Lenka
1 / 3
23/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Супа за здраве за всеки ден - да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • броколи - 400 г
  • праз лук - 1 стрък
  • чесън - 1 скилидка
  • морков - 2 бр.
  • магданоз - 1 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • вода - 1 л.
  • черен пипер
  • сол
  • картоф - 2 бр.
  • кисело мляко - за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете праза, лука и настържете моркова, сложете ги в тиган да се задушават.

Почистете картофа и броколито. Добавете ги в тенджерата да се задушават и те.

Залейте зеленчуците с вода и ги оставете супата с броколи да се готви 20 минути.

Добавете нарязаният магданоз, сол и пипер към полезната зеленчукова супа.

Пасирайте всичко и оставете супата от броколи и праз лук да се вари още 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: