Начин на приготвяне
В нагрятия зехтин поставяме изчистения и нарязан праз, черния пипер и солта. Задушаваме до омекване.
Добавяме вода и бульона. Прибавяме картофите, обелени и нарязани на кубчета.
След като заври бульонът, варим още около 15 минути и супичката ни е готова.
Сервираме с нарязан магданоз и малко натрошено сиренце.
Бърз, лесен и много полезен обяд!