Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с вилица в купа. Изсипете бакпулвера и брашното, след което разбъркайте с вилица, докато бучките се разбият.
Поставете малко сирене в яйцата и разбъркайте добре.
Намажете тигана с олио и изсипете яйцата в него. Покрийте тигана и сложете на умерен огън.
Междувременно накълцайте лука и поръсете върху яйцата. В този момент сложете пуешките гърди върху яйцата и покрийте тигана с капак отново.
След 2-3 минути обърнете диетичния омлет на другата страна. Междувременно подредете авокадото.
Когато сервирате омлета с пуешки гърди в чиния, докато е още горещ, сложете върху него авокадо.
