Начин на приготвяне
В голяма тенджера загрейте 3 с.л. зехтин и запържете лука, чесъна и джинджифила, нарязани на дребно.
Изчакайте 5-8 минути и добавете домата. Него, настържете предварително.
Запържете за няколко минути и добавете подправките.
Сложете лещата, кокосовото мляко и киселото. Намалете котлона и варете супата от леща за около 10 минути.
В сух тиган запечете ядките.
Сервирайте в подходяща чиния лещата. Поръсете с ядките и поднесете веднага супата от леща с кокосово мляко и джинджифил.
