Начин на приготвяне
Карфиола измийте добре и накъсайте на розички. Запържете го в тиган с мазнина.
Минете чесъна през преса, сипете го при карфиола, добавете сол. След минута извадете.
В този тиган разтопете масло, сипете червения пипер и разбъркайте. Гответе на умерен котлон.
Сипете в купа продуктите за млечния сос. Минете чесъна отново през преса и го добавете заедно с малко сол.
Полейте карфиола със сос, а после с приготвената запръжка.
Бързата вечеря с карфиол е готова!
