Начин на приготвяне
В купа сложете омекналото на стайна температура краве масло, добавете захарта и разбийте с миксер до гладък крем.
Прибавете едно по едно яйцата все така разбивайки с миксера до получаване на еднородна смес. Изсипете киселото мляко.
Пресейте брашното с бакпулвера и канелата. Прибавете сухата смес на порции към течната.
Добавете почистените от костилките и нарязани на половинки череши.
Насипете сместа в хартиени чашки сложени в метални форми за мъфини.
Изпечете плодовите кексчета на 180°C в предварително загрята фурна за около 25 мин.
Пробвайте за готовност с дървено шишче.
Готовите кексчета охладете на решетка и посипете с пудра захар.
Да ви е сладко!
